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À propos de

Notre Domaine

Bienvenue au domaine Sylvie Fahrer et Fils.
Nous sommes vignerons indépendants, producteurs de vins d’Alsace depuis 1932. Situés en plein cœur de la Route des Vins, nous avons également des chambres d’hôtes afin de pouvoir vous faire découvrir et vivre notre passion en plein cœur de notre exploitation.

Nos vins d’Alsace sont issus d’un savoir faire de 4 générations de vignerons, mettant en avant le travail de la vigne dans le plus grand respect des terroirs, des traditions et de la nature.

Situé sur une faille sismique, le parcellaire familial repose sur 7 sols différents révélant ainsi une palette aromatique unique et variée dans nos vins.

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NOS VINS D'ALSACE

De granite, d’argile, de calcaire, de grès, de marne, nos terroirs sont aussi riches que variés.
Cette complexité se retrouvera dans les vins du domaine, à chaque vin son terroir, à chaque terroir son caractère,
à chaque caractère son palais.
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NOS CHAMBRES D'HÔTES

Afin de profiter au mieux votre séjour en Alsace, nous vous invitons à séjourner dans nos chambres d’hôtes entièrement rénovées en Janvier 2018, vous bénéficierez de tout le confort moderne et serrez plongé en plein coeur de la vie viticole Alsacienne.


Toutes nos chambres sont équipées de leur propre salle de bain et WC, linge de toilette, TV écran plat ainsi que du wifi gratuit.

Tourisme

En Alsace

Le village de Saint-Hippolyte est idéalement situé au centre Alsace en plein cœur de la Route des Vins à la frontière entre le Haut-Rhin et le Bas-Rhin. Desservi par l’autoroute qui est à 2km du village, c’est un lieu névralgique pour visiter toutes les plus belles villes et villages d’Alsace ainsi que les sites touristiques réputés. Au pied du château du Haut-Koenigsbourg, entre plaine et montagne, vous pourrez profiter du calme des balades en montagne comme de l’euphorie des grandes villes alsaciennes, le tout à moins de 30min en voiture.

Découvrez la gastronomie alsacienne.

Découvrez les activités proches

What They Say

Clients Testimonials

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Anna Diaz

Wine is one of the most civilized things in the world and one of the most natural things of the world that has been brought to the greatest perfection, and it offers a greater range for enjoyment.

Anna Diaz

Customer
Jessie Hill

The service my friends and I received from them was first class. The displays give a stylish impression which is unique and different. I would have no hesitation in recommending this compnany.

Jessie Hill

Customer
Gail Hanson

Welcome to our online store! Our company is so proud to introduce the 2012 Duckhorn Vineyards Napa Valley Chardonnay! Purchase 12 or more bottles of these select wines (750ml) and get 10% off!

Gail Hanson

Sommelier

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Our Professional

Sommelier’s

Mark Zimmerman

Mark Zimmerman

Senior Sommelier

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Anna Smith

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Senior Sommelier

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Roger Tompson

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Senior Sommelier

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Restons en

Contact

Nous vous proposons une grande variété de prix pour déguster nos vins à chaque occasion… pour des saveurs riches et variées.

Adresse: 24 route du Vin, 68590 Saint-Hippolyte
Phone: +33 (0)3 89 73 00 40
E-mail: mailto:contact@fahrer-sylvie.com

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